IELTS results, beachwalk at Clarke's Beach, goodbye to Maddie and Bangalow Market

G'Day Dudes,

endlich zeigt sich das australische Wetter wieder von seinen schoensten Seiten und wir geniessen unsere freien Tage am und im Meer. Am Wochenende statteten wir Clarke's Beach einen Besuch ab und waren rein zufaellig puenktlich zum sunset vor Ort, um ein paar schoene Aufnahmen zu knipsen ;o) Da sehen wir tatsaechlich einen kleinen Nachteil an Australien: die Daemmerung beginnt zur Zeit schon um 5:30pm und knappe 20 Minuten spaeter ist es stockdunkel!!

Clarkes beach

Am Sonntag hiess es dann Abschied nehmen von Justin und vor allem von Maddog...Der Kleine zieht zu Justins Eltern nach Perth, da Justin ein Jobangebot in Egypt erhalten hat. Jetzt kratzt keiner mehr an unserer Zimmertuere und Peter hat niemanden mehr, der mit ihm stundenlang Ball spielt ;o) Auch unsere abendlichen Spaziergaenge laufen nun ohne einen toughen, klaeffenden Maddie ab. Aber wir werden Byron Bay in einer Woche auch verlassen; so war es nur ein vorgeschobener Abschied.

Maddog

wildlife on the terrace

Ein weiterer Hoehepunkt war das Eintreffen unserer IELTS-Resultate, die nicht schlecht ausgefallen sind: Ich bekam eine average 7 und Peter, unser native speaker, bekam natuerlich eine 8!

Zudem waren wir am Sonntag zum ersten Mal bei den Bangalow Markets nicht weit von Byron. Haetten nicht gedacht, dass es sooo viele verschiedene Hippie-Accessoires gibt und vor allem, dass so viele Leute diese auch noch kaufen! Auf jeden Fall war der Markt riessen gross, haben gar nicht alles geschafft, anzuschauen. Gegessen haben wir nichts, obwohl alles 100% organic und local ist. Dafuer gab es einen leckeren, frischen Fruchtsaft aus verschiedenen Fruechten. Auch unseren deutschen Arbeitskollegen haben wir getroffen: ueberhaupt sind uns sehr viele Deutschsprachige aufgefallen.

Bangalow markets

Gruesse aus Byron Bay,
Peter und Andi

Bluesfestival Byron Bay 2009

Hallo,

erstmal danke fuer die reichlichen Glueckwuensche zu meinem Geburtstag :-)
Das schoenste Geschenk waren die Karten zum Bluesfestival am Ostermontag in Byron Bay:


Wir haben uns dann auch tierisch gefreut und sind am Montag Morgen frueh aufgestanden, haben die Gumboots und die Regencapes hergerichtet, denn es hat wie aus Eimern geschuettet. Torrential rain, YEAH :-(
Um 2pm haben wir uns mit Sam bei uns im Haus verabredet um ein Bierchen davor zu trinken und dann loszumaschieren. Gottseidank sind wir in der wohl einzigen Regenpause zum Woolies und damit zum Shuttlebus gelaufen. Am Festival angekommen die naechste Ueberaschung: Es war kein Rasen sondern Matsch und Dreck, einfach unglaublich, dazu Dauerregen, was die Situation nicht gerade verbessert hat. Aber vorneweg: Hatten trotzdem jede Menge Spass :-) Da wir nicht im Regen stehen wollten, haben wir nach einer kurzen Light-Bier (das richtige was ausverkauft) Pause den Weg Richtung Main-Stage aufgenommen. Dort angekommen haben wir nacheinander folgende Kuenstler gesehen und gehoert:

- Xavier Rudd


- Missy Higgins


- Jason Mraz:


- Ben Harper



Uns haben alle, bis auf den Main-Act Ben Harper gefallen. Voellig durchnaesst, dreck-dreckert und platt sind wir am Abend wieder heim gekommen :-)

Danke fuer die Karte Maus, war echt, trotz Dauerregens, ein traumhaftes Geschenk ;-)!!! Ich liebe Dich :-)

bluesfestival

Gotcha Guys, aus dem seit Montag wieder sonnigen und warem Byron,
Andi & Peter

Happy Birthday Peter

hi guys, how're ya?

Letztes Wochenende zelebrierten wir Peter's 30.Geburtstag mit einer Party von Sa auf So und das ohne grossen Vorbereitungsstress! Wirklich entspannend. Wir kochten lediglich zwei riessige Toepfe Chili con Carne (mit latschigem Weissbrottoast) und einiges Chips fuer danach. Gegen Abend troedelten alle so langsam aber sicher ein. Wir waren ungefaehr zu 13 (2 dogs mit einbezogen): Anthea, Darren und Justin vom Haus sowie Ricardo (spain), Flo (france), Tomoko, Maho (japanese), Yiyeon (korean) und Sam (swiss-german). War sehr lecker, spassig und feucht-froehlich. Allerdings machten die Australier schon vor Mitternacht schlapp und so stiessen wir ohne sie an. Gegen 1am machten wir uns auf in's Cheeky Monkeys', eine beruehmt-beruechtigte Kneipe in Byron Bay, in der man wohl mal gewesen sein muss...fuer uns war es das erste (und vielleicht auch letzte) Mal dort. Aber mit einem gewissen Pegel kann man es dort wohl aushalten ;o)
Da die Bar jedoch schon um 3am schliesst, gingen wir schon relativ frueh und brachten noch Yiyeon zum Busbahnhof, da sie eine Woche in Sydney verbrachte, bis sie heute wieder "heimgekehrt" ist.

Am Sonntag selbst haben wir lange ausgeschlafen und den ganzen Tag nur mit relaxen, spaziergehen, essen und Geschenke auspacken verbracht. Der gebackene Haselnusskuchen (mit angebranntem Top) musste umbenannt werden in Almond- (Mandel-) Kuchen, da der Woolies einfach keine gemahlenen Haselnuesse verkauft! Die Kuchenform war ausgeliehen und viel zu klein fuer die Menge des Teigs... Wieviel Backpulver ist in einem Paeckchen Backpulver, in welchem der angebotenen, unterschiedlichen Mehlsorten befindet sich schon Backpulver und wer kann erahnen, dass "icing powder" Puderzucker bedeutet?? Da kommen ungeahnte Probleme auf, wenn man mal im Ausland selbstaendig einen Kuchen backen will! Aber der Wille zaehlt :o)

Zudem gab es noch eine ganze Menge Karten, Briefe, Naschsachen, eine kleine Plueschmaus, Kaffee und Gummibaerchen (aus Deutschland!), Ostereier sowie Gummistiefel und eine Regenjacke. Letztere aus gutem Grund: ein weiteres Geschenk waren Tickets fuer das beruehmte Bluesfestival in Byron Bay!
Da ich von allen Seiten gehoert habe, dass das Festival auf einem sehr matschigen Grund stattfindet, alle Touristen in Byron nur in Gummistiefeln zu sehen sind und es ja seit ungefaehr zwei Wochen hier regnet, dachte ich mir, diese seien vielleicht doch eine gute Investition. Dass jedoch ganz Byron Bay zu dieser Osterzeit, wenn das Bluesfestival stattfindet, keine guenstigen Gummistiefel mehr verkauft, haette ich auch nicht gedacht: es gibt extra fuer diese Zeit einige Staende in der Stadt, die NUR Damen- und Herren-GUMBOOTS verkaufen und zwar so ueberteuert, dass man nur mit dem Kopf schuetteln kann...Geizig wie ich bin, kehrte ich nach meinem erfolglosen Shoppingversuch ohne zurueck, ueberlegend, was nun? Doch es half alles nichts: Nachdem ich einige Touristen in der Stadt angesprochen hatte, woher sie ihre Stiefel haetten und dass diese wirklich sinnvoll seien, bestaetigten sie mich im Kauf zweier Paaerchen. Nun sind wir stolze Besitzer von wunderschoenen und um je drei Groessen zu grossen Gummistiefeln, um die wir wohl noch oft auf unserer Reise froh sein werden (laut Andi-Mama) :o)

Nach einem Kaffee und einem Muffin am Nachmittag assen wir am Abend noch japanisch - sehr lecker!! Peter hatte ein Tuna-Steak auf japanische Art und ich einen Salat mit warmen Sushirollen.

Also Alles in Allem ein witziger, partyreicher, aber auch entspannender 30.Geburtstag in Australien!

peter's birthday

Danke an alle fuer die Glueckwuensche. Druecken euch ganz fest,
euer Peter und eure Andi

international week and IELTS

Servus nach good old germany,

bevor unsere internationalen Freunde aus ihrem Studentenhaus flogen, da eine ganze Horde uneingeladener Spanier und Brasilianer eine ganze Menge Krach machten und sich wie zu Hause fuehlten, vollbrachten wir noch den german sowie den japanese evening. Unsere Knoedel sind -meiner Meinung nach- nicht so gut gelungen (haetten vielleicht noch ein paar Minuten gebraucht), doch sowohl die Sauce, als auch die Haehnchenschlegl und der Salat waren super lecker. Es kam alles recht gut an...die Guten haben ja auch keine Vergleichsmoeglichkeiten ;o)

Am Abend darauf durften wir das erste Mal in unserem Leben Sushi auf japanische Art kosten. Yammi, war das lecker! Es gab einfach ganz viele leckere und vor allem gesunde Kleinigkeiten und jeder konnte so sein eigenes Sushi kreieren. Nicht dumm! Da hat man nicht so einen Stress und jeder kann sich selbst das nehmen, was ihm schmeckt.

Leider hatte an diesem Tag irgendjemand Geburtstag und befand sich fuer kurze Zeit im Studentenhaus. So kam es eben dazu, dass sich abends eine ganze Menge anderer Studenten im Haus eingefunden haben, bevor sie sich auf in die naechste Disco gemacht haben. Abbekommen haben es dann leider mal wieder die, die am wenigsten dafuer koennen. Einige mussten am naechsten Tag aus- und in die Schule einziehen, die man nicht wirklich mit einer angemessenen Unterkunft vergleichen kann.

German and Japanese cooking sessions

Am Sa ging es dann schon morgens um 7am los nach Southport in Queensland zum TAFE Institut fuer den IELTS Test. Die erste Aufregung wurde uns gleich mal mit der Tatsache, dass unser ALVO nicht in das Parkhaus gepasst hat und sich das Institut mitten in der Stadt befand (also ohne weitere Parkmoeglichkeit in der naeheren Umgebung), genommen. So parkten wir in einem Hinterhof sozusagen illegal und Peter schrieb einen suessen Zettel (siehe Pics).
Nach einer Prozedur von ca. einer Stunde, mit deren Sicherheitsvorkehrungen wir uns wie am Flughafen vorgekommen sind, ging es dann endlich los mit listening, reading und writing. Nach vier Stunden waren wir schon ganz schoen geschafft. Zum Glueck mussten wir nicht all zu lange auf unsere speaking tests warten. Allgemein lief alles recht gut, hatten aber auch schon bessere Tage. We'll see!

Von German and Japanese cooking sessions

Vielen Dank fuer die netten posts im guestbook :o)
Wuenschen euch einen schoenen Fruehlingsanfang bei warmem Sonnenschein!

Peter und Andi

"From Dishwasher to Millionaire" and beach walk at the Pass

Hallo alle zusammen,

letzte Woche haben wir den wahren Herbst in Byron kennengelernt: taeglich torrential rain bei ca. 25Grad und nur am Mittwoch hat sich die liebe Sonne kurz aber heftig blicken lassen. Auch die Aussies meinten, wir erleben wohl den schlechtesten Herbst seit langem...typisch ;o) Aber fuer uns kein Problem, da wir morgens gearbeitet haben und nachmittags stand englisch auf dem Programm. "For me - no problem" - wie Dawid sagen wuerde.

It's so funny: we also share our job in Australia! Jeden Morgen heisst es nun vier Stunden abspuelen in einer Art Grosskueche fuer einen Partyservice im Industriegebiet von Byron Bay: The Larder. Die stellen soooo leckere Sachen her, unter anderem Pies, Muffins und Teigtaschen. Am Do durfte ich sogar zwei King Prawns mit Sauce probieren, da diese uebrig waren ;o)...da macht die Arbeit doch gleich viel mehr Spass! Allerdings hat man sonst nicht viel Zeit fuer andere Dinge, da der Berg an riessigen und schwere Toepfen etc. immer groesser wird. Man kommt richtig in's Schwitzen, der Ruecken schmerzt und die Haende sehen danach wirklich schlimm aus (ich koennte sie alle paar Std auf's Neue eincremen). Aber Jeromy, unser Boss, ist sehr lustig, auch wenn man seinen australischen Dialekt nicht immer auf's erste Mal versteht! Seine Lieblingswoerter: Gotcha!, Fantastic!, "How does it sound?". Man kann darueber wohl erst richtig lachen, wenn man diese mit der Person in Verbindung setzen kann...

Zum Ausklang unternahmen wir letzte Woche einen Strandspaziergang, als es mal kurz nicht geregnet hatte. Diesmal sind wir zum "Pass" gegangen, welcher sich in der Naehe des lighthouses befindet. Waehrend Peter nur Augen fuer die wunderbaren Surf-Wellen hatte, bestaunte ich das Wolken-Sonnen-Spiel und kam gar nicht mehr aus dem Fotografieren raus. Hier einige Beispiele:

beachwalk at the pass - web

Viel Spass beim Bilder anschauen,
euer Peter und eure Andi